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quarta-feira, novembro 04, 2015

Pão de Queijo de Liquidificador

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Eu já tinha ouvido falar no pão de queijo de liquidificador, mas nunca havia experimentado. Confesso que desacreditava um pouco de...
terça-feira, junho 30, 2015

Marinado de Queijo Minas

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Isso é muito prático e gostoso, para ficar ali na cozinha, sempre à mão. A quantidade vai depender exclusivamente de você: fazer com 1 ...
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quinta-feira, março 05, 2015

Já ouviram falar no Chico Doceiro, de Tiradentes?

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Visitar Tiradentes e não visitar o Chico Doceiro é como ir a Roma e não ver o Papa! Seu Chico, como o apelido menciona, é dono de uma ...
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quinta-feira, fevereiro 26, 2015

Coisas que todo mineiro sente falta quando sai de Minas Gerais

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Uma divertida lista (e um pouco exagerada!) que a   Buzzfeed  preparou, sobre o sentimento de ser mineiro e a saudade que sente de c...
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sábado, junho 07, 2014

Quem já sabia que a Coxinha de Catupiry foi inventada em BH?

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Ai, que saudade!!! Acabou de ser exibido no Programa  TERRA DE MINAS, da Globominas , a origem da mineiríssima Coxinha de Caturipy (re...
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terça-feira, setembro 10, 2013

A Delícia que é cozinhar em Panela de Ferro!

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Todos nós já ouvimos histórias sobre panelas de ferro fundido da cozinha da vovó e que tem sido usadas regularmente desde os n...
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segunda-feira, agosto 26, 2013

Comida Mineira é para comer com os olhos!

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Ontem, domingo, fui almoçar com minha família em um conceituado restaurante de comida mineira aqui em Belo Horizonte. É excelente para ...
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quinta-feira, agosto 01, 2013

Ser Mineiro e Falar Uai...

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 SER MINEIRO - Frei Betto (trechos)   Como todo mineiro é um pouco filósofo, há um mistério sobre o qual medito há anos: o que é...
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