Na Cozinha da Margô
segunda-feira, dezembro 30, 2013

Bacalhau com Legumes

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     Ingredientes: 4 postas de lombo de bacalhau com 300 g cada uma 2 ovos ligeiramente batidos 2 xícaras de farinha de rosca 2 1...
sábado, dezembro 28, 2013

Veja 7 Superstições de Ano Novo com Alimentos

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    Comece o Ano Novo renovado, comendo alimentos que trazem sorte na virada do ano. De acordo com muitas culturas, essas comidas traz...
quinta-feira, dezembro 26, 2013

Bolo de Mexirica e Cachaça

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      Foto: uol.com.br Ingredientes: 1 colher de sopa (bem cheia) de manteiga 4 gemas 2 xícaras de açúcar cristal 250 ml. de suco n...
segunda-feira, dezembro 23, 2013

Filé do Deck com Fettuccine

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Ingredientes 250g de filé mignon 50g de cebola picada 10g de salsinha picada 1 folha de louro 1 ramo de alecrim 5g de bacon pic...

Bolo de Nozes Recheado

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      Fonte: Mdemulher.com - Ed. Abril Ingredientes 150 g de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos (c...
sábado, dezembro 21, 2013

Pavê de Morangos com Palitos de Chocolate

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               Foto ilustrativa Ingredientes 2 embalagens de palitos de chocolate ½ lata de leite condensado 2 ½ xícaras (chá) de ...
sexta-feira, dezembro 20, 2013

Antepasto de Nozes

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                        Fonte: Dona Fenix Ingredientes: 1 vidro (200 g) de maionese ½ xícara (de chá) de nozes sem casca e moídas ½...

Mousse de Coco com Baba de Moça

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     Fonte: Cozinha Nestlé Ingredientes 1 colher (sopa) de gelatina em pó branca sem sabor 1 1/4 de xícara (chá) de água 3 xícaras ...

Chester Assado

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Ingredientes: 1 chester (ou Tender) de aproximadamente 3 kg 1 e 1/2 xícara (chá) de vinho branco doce 2 dentes de alho amassados 3 ...
quinta-feira, dezembro 19, 2013

O Mineiro e a Palavra Uai!

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UAI quer dizer tudo, quer dizer nada, é imparcial, atemporal. É afirmativo e negativo. É exclamativo e interrogativo. Às vezes dizemos U...
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Salpicão de Fim de Ano

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Ingredientes para 12 pessoas: 1 kg. de lombo de porco bem temperado, depois cozido e picado 3 peitos de frango temperados, cozid...
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quarta-feira, dezembro 18, 2013

Batata e Salaminho Gratinados

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     Foto: Cecília Moura Ingredientes  1/2 xícara (chá) de margarina  2 colheres (sopa) de azeite  Folhas de um ramos de alecrim pi...
terça-feira, dezembro 17, 2013

Molho Agridoce para Aves

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Ingredientes 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 4 colheres (sopa) de mel 2 colheres (chá) de ma...

Peru de Natal

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Ingredientes 4,5 quilos de peru (um peru inteiro) ½ xícara (de chá) de vinho branco 1 colher (de sopa) de alho amassado 1 colher (de...
segunda-feira, dezembro 16, 2013

Salada Rústica

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     Foto: Kate Mathis Ingredientes 150 grs. de bacon cortado 1 maço de  rúcula 2 maçãs pequenas (pode ser verde também), descascad...

Risoto com Açafrão

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Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picada 200 g de arroz tipo arbóreo 1 xícara (chá) de vinho...
sábado, dezembro 14, 2013

Tacinhas de Abacaxi e Coco

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Ingredientes 1 lata de abacaxi em calda picado 1/2 pacote de biscoito de maizena 1 lata de beijinho Nestlé 1/2 xícara (chá) de leit...

Salada com Torradas de Pão Francês

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Ingredientes 1 envelope/ quadradinho de caldo de legumes 4 colheres (sopa) de leite 1 ovo 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada or...
sexta-feira, dezembro 13, 2013

Bacalhau com Queijo Gratinado

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Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 4 colheres (sopa)...
quinta-feira, dezembro 12, 2013

Lombo Recheado com Farofa

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      Fonte:  Cozinha da Di Lombo 1,5 kg de lombo de porco limpo 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal suco de um ...
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