quinta-feira, dezembro 18, 2014

Pé de Moleque de Brigadeiro


Pé-de-moleque de brigadeiro é muito fácil de preparar e fica super saboroso!
Receita e fotos da Tammy de Andrade

Ingredientes:
1/2 kg de amendoim
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina ou manteiga

Modo de Fazer: 


Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente. Jogue o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.


Depois de desligar o fogo bata mais um pouco. Despeje em uma pedra mármore untada com margarina. Corte ainda morno os pedacinhos.