Bolo Simples de Iogurte

Uma receita fácil, daquelas que bate tudo no liquidificador, rápida e muito gostosa!

Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de óleo

1 copo de iogurte natural
1 colher de sopa de baunilha
2 xícaras de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer:

Bata no liquidificador os ovos, óleo, iogurte e a baunilha. Em uma tigela adicione a farinha, açúcar e o fermento, misture e adicione a massa. Misture tudo muito bem.

Em uma assadeira ( furo no meio) unte com manteiga, açúcar e canela. Adicione a massa e leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos (180 graus).