Google+ Followers

quarta-feira, 3 de junho de 2015

Bolo de Nozes com Laranja



Uma ótima receita para fazer no fim de semana ou lanche da tarde.

Ingredientes:

3 ovos inteiros
2 laranjas inteiras ( corte em quatro despreze as cascas e as sementes )
1 colher de margarina
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de nozes
1 colher sopa/rasa de fermento

Calda : suco de duas laranjas e 1 xícara de açúcar ( ou a gosto). Misture e reserve.

Modo de preparo:

Bata os ovos com as laranjas, o óleo e a margarina no liquidificador. Acrescente as nozes ( opcional – se quiser bolo somente de laranja não acrescente as nozes ). Adicione o açúcar e bata novamente. Acrescente o trigo e bata. Por ultimo adicione o fermento. Leve para assar em forma de sua preferencia previamente untada por aproximadamente 35/40 minutos.

Jogue a calda aquecida sobre o bolo ainda quente. Após esfriar, desenforme e salpique nozes e cascas de laranjas cristalizadas trituradas.
Fonte: MyWay

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe aqui seu comentário: