Torta Gelada de Wafer

    Foto: www.banqueteselanchinhos.com.br

Essa torta é muito fácil e prática de preparar e fica muito gostosa!

Ingredientes:

2 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate

1 pote de 2 litros de sorvete de flocos

1 pote de chantily

1 xícara de raspas de chocolate ou chocolate granulado para enfeitar

1 receita de brigadeiro: 

leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 3 colheres de sopa de Nescau. Deixe engrossar, desligue o fogo e esfriar.

Colocar o sorvete arranjados no fundo do pirex, por cima os biscoitos inteiros ou em pedaços como preferir. Outra camada de sorvete, biscoitos e cobrir com brigadeiro reservado. Levar ao freezer para congelar. Antes de servir, colocar o chantily e servir.

(É bom retirar a torta do freezer uns 15 minutos antes de servir).