Sabe aquele dia que você chega em casa à noite, morrendo de fome e não tem nada preparado na geladeira? Esse sanduíche é uma ótima opção!
Ingredientes para 1 sanduíche:
3 fatias de pão de centeio, pão 7 grãos ou pão de forma comum
3 rodelas de tomate
3 rodelas de pepino
2 folhas de alface
2 colheres de sopa de cenoura ralada
3 colheres de sopa de atum em conserva
maionese à gosto
2 fatias de queijo prato ou mussarela
Sal e pimenta, se necessário
azeite à gosto
cheiro verde à gosto
Dica: se não tiver algum ingrediente, pode-se substituir por outro. Faça do seu jeito, faça do seu gosto. Sugestões: beterraba ralada, requeijão cremoso, passas, agrião, milho, azeitona, etc.
Modo de Fazer:
Primeiro, faça uma pasta com o atum, a maionese, azeite e cheiro verde. Misture e reserve.
Pegue uma fatia de pão, coloque a mussarela, uma camada do creme de atum, rodelas de pepino e um pouco de cenoura ralada. Coloque outra fatia de pão por cima. Coloque outra fatia de mussarela, passe outra camada de creme de atum, depois a cenoura, o alface e tomate. Cubra com a última fatia de pão. Embrulhe em filme plástico e servir.
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