quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Salada da Horta

             Foto: terra.com


Ingredientes
10 folhas de alface rasgada
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de rúcula
1/2 cebola em rodelas
1/2 xícara de parmesão em lascas
04 rodelas de tomate fresco maduro
04 florestes de brócolis

Modo de preparo
Coloque em um prato (quadrado) a alface e a rúcula misturadas, dando altura para as folhas;
Distribua os demais ingredientes, encaixando entre as folhas de forma harmoniosa;
Por fim espalhe as lascas de parmesão.Acompanhe com u molho de sua preferência.
Fonte: Risotto Mix