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sexta-feira, 12 de julho de 2013

Bolo Fácil de Iogurte

    Foto: Estadão.com.br

Ingredientes:
1 copo de iogurte natural (embalagem padrão, qualquer marca)
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo
4 ovos
* O copo/ medida desta receita é o mesmo que vem o iogurte.


Bater no liquidificador e acrescentar 2 copos de farinha de trigo com fermento. Se tiver em casa a farinha de trigo comum, acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó. Misturar bem e levar ao forno, em forma redonda com furo, bem untada e farinhada.

Se quiser uma calda para dar um toque final, fica mais gostoso ainda:


1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de achocolatado
Leve ao fogo até começar a ferver e despeje sobre o bolo.
Receita de Valéria Emediato

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