Esse brigadeiro é uma tentação! Simples, super gostoso e facílimo de fazer. A única coisa que você tem que prestar atenção é na qualidade da cachaça, quando for fazer. Não use cachaça de má qualidade, que isso interferirá no sabor final do brigadeiro.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Leve ao fogo numa panela, mexa em fogo médio até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente 50 ml. de cachaça. Misture bem. Deixe esfriar, unte as mãos com manteiga e faça as bolinhas.
Faça uma "farofa" com 1 xícara de açúcar cristal, misturado às raspinhas de 1 limão. Coloque em um prato fundo e passe as bolinhas de brigadeiro nessa mistura. Agora o grande desafio: comer um só!...
2 comentários:
huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmm,amo
muito bom
Postar um comentário