Bem, essa é uma dica super fácil. É uma sugestão de petisco saudável e delicioso, um quebra galho de última hora que vai agradar todo mundo.
Ingredientes:
500 grs. de queijo mussarela em bolinhas, nozinhos ou de búfala
500 grs. de tomate cereja
1 maço de manjericão fresco, bem verdinho
1 colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de vinagre tinto
sal e pimenta-do-reino
Higienize bem os tomates e coloque na ordem de preferência nos palitos ( pode usar palitinhos decorados que ficam bem bonitos também). Tempere e sirva.
Dica: Aproveito para falar que no Mercado Central de Belo Horizonte, em qualquer banca de queijos, você encontra a melhor mussarela de nozinho que já comi na vida. E se ainda assim ficar na dúvida diante da variedade, há a degustação para o cliente poder decidir qual que vai comprar. Isso é uma maravilha mineira, gente! Não falta aqui em casa, é ideal para lanche, churrasco e tira-gosto. São saborosas, consistência perfeita, salgadinhas e viciantes!
Um comentário:
Simplesmente delicioso...
Postar um comentário