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quarta-feira, 6 de junho de 2012

Tentação de Morangos


Ingredientes:

200 grs. de suspiros picados
2 caixas de morangos picados em lascas
1 caixa de morangos inteiros para enfeitar


1º creme:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca, com 2 colheres de sopa de Maizena
½ vidro de leite de coco
Fazer um creme grosso e desligar. Adicionar ½ caixinha de creme de leite. Reservar.

2º creme:
2 colheres de manteiga (bater muito)
3 colheres de açúcar (continuar a bater)
3 gotas de baunilha (opcional)
1 colher de chá (cheia) de Pó Royal
1 lata de creme de leite gelado sem soro.
Bater sem parar durante 5 minutos.

Forrar um travessa de vidro com o 1º creme, colocar sobre ele os suspiros, depois os morangos fatiados (colocar bastante). Cobrir a torta com o 2º creme. Enfeitar com morangos. Gelar por 4 horas

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