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segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Dica para Aquecer Pizza no microondas


Explicação:

A presença de um copo de água reduz / retarda os efeitos do aquecimento sobre a umidade na pizza (presumivelmente nas coberturas). Sem o copo, a umidade da pizza é rapidamente aquecida até ao ponto de vaporização. Então, a função do copo de água é para a umidade ficar retida na massa, onde ficará condensada quando o ciclo de aquecimento termina. Fonte: www.reddit.com

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