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quinta-feira, 26 de julho de 2012

Biscoito de Ferradura

    (Foto: Brisando na Cozinha)

1 kg de polvilho doce
1 colher de sopa de sal
400 g de manteiga
400 g de queijo curado ralado
4 ovos
2 xícaras de leite

Misture o polvilho doce, a manteiga, o queijo ralado e o sal. Em seguida coloque os ovos e despeje o leite aos poucos até que a massa adquira consistência para enrolar os biscoitos. A massa deve ficar relativamente dura e desgrudar da vasilha. Enrole os biscoitos no formato de ferradura e leve ao forno alto para assar, até começar a corar.

Um comentário:

  1. Gradecida pur dimaisss pur essa receita maraviosa...vo fazer e dispois vorto amode te conta o resurtado cumadi....bjss de pazzz

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