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domingo, 29 de julho de 2012

Que tanto é isso? Tabela de Medidas Culinárias

Tenho notado uma dúvida frequente na execução de algumas receitas: as quantidades. Já li receitas em que  a variação dos tamanhos das xícaras podem ser  de 200 a 260 ml.  e de copos entre 190 a 250 ml. E por aí vai... Por isso, para simplificar, coloquei uma tabelinha que vai ajudar quando for cozinhar.


As que estão nesse blog usam a medida padrão de:·
 . xícara de chá = 200 ml
· colher de sopa – 15 g
· copo americano – 250 ml
· copo Lagoinha (de botequim) – 200 ml    


Diferente destas, serão especificadas em cada caso.

    Nutriviver

4 comentários:

  1. Se o copo lagoinha comporta 200ml, como um litro (1000ml) pode ser apenas 4 deste copo???

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    Respostas
    1. 1 litro = 4 copos americanos ou 5 copos Lagoinha

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    2. Existem 2 copos semelhantes em design, mas no entanto pssuem volume diferentes. A saber: O copo conhecido como LAGOINHA com capacidade nominal de 200 ml. Já o copo AMERICANO tem capacidade de 250 ml.Portanto 4 copos AMERICANO tem o volume total de 1 litro, ou Seja, 1000 ml.

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  2. Adriana presta atenção 4 copos AMERICANO comporta 1 litro como informação acima
    O LAGOINHA são 5 copos para 1 litro

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