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quinta-feira, 10 de maio de 2012

Amanteigados de Geléia

          Foto: figosefunghis.com.br

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
1 ½ xícara de margarina
2 gemas
algumas gotas de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 xícara de Maizena
2 xícaras de farinha de trigo.

Misture tudo muito bem. Faça bolinhas pequenas (ou use cortadores de biscoitos), fure com o dedo o centro e coloque geleia de sua preferência. Leve ao forno médio por 30 min. Se quiser, depois de assado, passá-los no açúcar.

Dica: Se quiser, pode colocar na massa: erva doce, amendoim ou nozes moídas, coco ralado, etc.

2 comentários:

  1. Olá? tudo bem?
    Na receita não consta a quantidade de farinha de trigo. Um abraço,

    Fátima Silveira

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