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quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Pudim Mulatinho

          (Foto: mdemulher.com.br)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 colher (sobremesa) de café solúvel
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos
manteiga para untar
açúcar para polvilhar
creme chantilly para decorar.

Modo de Preparo:
Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite, o chocolate, o café, a manteiga e os ovos. Unte uma forma para pudim e polvilhe-a com açúcar. Despeje a mistura do liquidificador e asse em banho-maria tampado com alumínio, em forno médio por 1 hora. Deixe esfriar e leve à geladeira até ficar gelado. Desenforme e decore com creme chantilly.

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