Google+ Followers

terça-feira, 14 de agosto de 2012

Bolo de Jabuticabas

(Fotos: quitandasdeminas.blogspot.com)

1 xícara de açúcar refinado
3 ovos
Meia xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de jabuticabas (com casca e caroço)
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Bater no liquidificador o açúcar, os ovos, o óleo e a jabuticaba. Pôr a mistura em uma tigela e acrescentar a farinha e o fermento. Misturar todos os ingredientes. 


Despejar a massa em uma fôrma de bolo untada e levar ao forno por 40 minutos, na temperatura de 250 graus. 

2 comentários:

  1. Hummmmmmmmmm deve ficar muito gostoso,vou experimentar. Obrigada pela receita!

    ResponderExcluir
  2. Aproveite que está na época de jabuticabas e faça também a geleia! Obrigada

    ResponderExcluir

Deixe aqui seu comentário: